韩国名菜 拌杂菜最好吃的做法

发布时间:2021-09-16 来源:哈喇菜谱网

主料:

粉条(300克)、菠菜(300克)、猪肉(100克)、黑木耳(100克)、香菇(5个)、胡萝卜(1个)、洋葱(半个)、芝麻(适量)、香油(适量)、盐(3克)、胡椒粉(适量)

做法步骤:

1、胡萝卜,香菇切丝,黑木耳泡发焯水后切丝,菠菜焯水挤干备用,洋葱切丝备用(我给忘记了),还有猪肉切丝倒入酱油,盐,胡椒粉拌匀备用……我有冻的猪肉粒就用了,因为正在解冻没有拍照。

2、平底锅不用放油直接倒入所有的菜炒熟,放少许盐和胡椒粉。待胡萝卜变软即可盛出,盛进盆中,对,是盆哦……。

<原发性癫痫能根除吗p>3、韩国粉条事先泡凉水中30分钟,然后放到锅中煮熟,待粉条变粗变软变透明后盛出过凉水,平底锅放一点点油,放入过凉水后的粉条,放酱油和胡椒粉,炒至变色即可盛出。

4、粉条可以去韩国食品店里面买,品种很多,挑性价比最高的就行……。

5、粉条炒好后直接放在菜的上面,温度很高,可以继续烫菜,所以不用怕菜炒的不熟。肉丝放进锅内炒熟盛出放在粉条上,在倒入芝麻和香油,加一下蒜泥拌匀……。

6、粉条很热,小心烫伤,最好戴上塑料手套再套上一次性手套轻轻抓匀,不用用力搅拌。香油很腻,一边拌一边尝味道,很快就会吃饱滴。

7、盛盘....一吃就停不下来的节奏。

粉条的热量(卡路里)339千卡;有利:低胆固醇石家庄癫痫病口碑好的医院,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;

菠菜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与鸡蛋、猪肝、海带搭配;与黄瓜、黄鳝、奶酪相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与圆白菜、香菇、芦笋搭配;与荞麦、驴肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与桔子、乌鸡搭配;

香菇抗癫痫有什么副作用ong>的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与带鱼、冬瓜、牛肉酱搭配;与明虾、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与大米、豆浆、莴笋搭配;与木瓜、醋、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与鸡蛋、猪骨、羊肉搭配;与河虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量(卡路里)517四川癫痫怎样治疗千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与山药、核桃、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;