大豆的十二大好处要记牢

发布时间:2021-09-16 来源:哈喇菜谱网

经过长期实验,专家们拿出大量数据证明,大豆中至少有5种物质具有防癌功效,它们是1、蛋白酶抑制素。2、肌醇六磷酸酶。3、植物固醇。4、儿童癫痫病危害皂苷。5、异黄酮。其中异黄酮是1986年发现的,在国际上引起医学界极大的兴趣。

好处7“生理活性”

云南癫痫医院>大豆皂苷通过增加sod的含量,清除自由基,具有抗氧化和降低过氧化脂质的作用。大豆皂苷具有抑制肿瘤细胞生长的作用,直接对毒细胞作用,免疫调湖南癫痫病医院湖南节人体机能,还可以破坏仲瘤细胞膜的结构或抑制dna的合成。大豆皂苷可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成,具有抗血栓作用。

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大豆皂苷的多种生理功能如降血脂、抗氧化、抗动脉粥样硬化和免疫调节等,决定了它在药物方面应用的广泛前景。

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