超级好吃莴笋木耳炒鸡蛋做法

发布时间:2021-09-16 来源:哈喇菜谱网

主料:

鸡蛋(2个)、木耳(几朵)、笋(一根)、大蒜(几瓣)、盐(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、把鸡蛋打成蛋液加少许盐炒熟盛出,在锅中加少许油下蒜片出香味后,下木耳癫痫微创手术费用片和笋片翻炒均匀,在锅中加小半碗清水炖一小会,让笋片断生,水分收地差不多时加少许盐(因蛋液里加过盐),出锅前加鸡精就好啦。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与羊排、黄豆、干贝搭配;与桔子、柿子、兔肉相克,同食可能会引儿童癫痫病多久发作起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与荸荠、春笋、海蜇皮搭配;与白萝卜、海螺、马肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)19千卡;具有滋阴贵阳癫痫哪家医院好凉血、和中润肠、清热化痰等功效;可与圆白菜、猪腰、莴笋搭配;与羊排、糖浆、猪小排相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与莴笋、武昌鱼、洋葱搭配;与鸡肉、鸭肉、芒果相癫痫郑州哪家医院治的好克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

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