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小炒油菜杏鲍菇_美食菜谱_

小炒油菜杏鲍菇那清新亮丽的色泽让人眼前一亮胃口大好,吃起来更是清香美味非常下饭。这道菜的做法很简单,是一道5分钟的快手菜,做的时候不要再另外加水,大火快炒收汁后出锅,这样做出来的菜颜色鲜亮,味道香浓,口感嫩滑,非常的好吃,下面来为大家详细介绍小治疗癫痫病北京医院那个医院好炒油菜杏鲍菇的做法技巧。北京军海癫痫病医院

小炒油菜杏鲍菇的做法教程:

1.小油菜洗净,每颗从根部劈成两半。杏鲍菇洗净切片。

小匙淀粉、4大匙水、1大匙生抽、1/2小匙糖搅拌均匀调成芡汁淮安治疗癫痫病医院备用。

3.热锅凉油,下蒜末爆香,加入小油菜翻炒两分钟,出锅摆盘。

4.重新起锅烧热,少量油,下杏鲍菇翻炒至变软,加入芡汁翻炒几下,出锅倒在小油菜上即可。

成品图:

小炒西安癫痫医院哪家好油菜杏鲍菇的美味小窍门:

1、油菜最好选择小棵的,新鲜好熟。

2、油菜根比较硬,不好熟,从根部劈成两瓣就是为了加速受热。此外更简单的办法是先把油菜用水焯熟,不下锅炒,直接摆盘,再加芡汁杏鲍菇。 <羊癫疯有什么症状?p>3、这道菜用大火煸炒快速出锅颜色味道口感会更好。

以上就是小炒油菜杏鲍菇的做法过程了,这道菜不管是味道、口感、还是做法都非常适合作为一道家常小菜,所以厨房煮妇们快来学学吧,为你的餐桌增加一道美味吧。

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