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六药膳快速消除色斑

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芦笋的营养价值

芦笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸。

经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。

同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。

适用人群

一般人群均可食用。

因其含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食。

注意事项

《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

用法用量

1芦笋虽好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存。

2芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮,最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。

食用功效

芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;

有清热解毒,生津利水的功效。

其他相关

我国古代也曾食用芦笋。宋人萧天山曾以芦笋为题作诗云:“江客因贫识荻芽,一清尘退杂鱼虾,烧成味挟濠边雨,掘得身离雁外沙。春馔且供行釜菜,秋江莫管钓船花,食根思到萧骚叶,痛感边声咽戎笳。”

贴士

芦笋的品质要求:以鲜嫩整条,长12~16厘米,粗12~38厘米,呈白色,尖端紧密,无空心、无开裂、无泥沙者质佳。

  茯苓消斑汤

  材料

  白茯苓、白菊花、白僵蚕、丝瓜络各10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,红枣10枚。

  做法

  上药同置锅中,加清水适量水煎取汁,分作2份,饭后饮用,每日1剂,连续7-10天。

  功效

  健脾消斑,祛风通络。

  健脾消斑粥

  材料

  生苡仁、生芡实、白扁豆各10克,生山药30克,莲米、赤小豆各15克,大枣10枚,大米100克。

  做法

  将诸药加水煎沸40分钟后,纳入大米煮粥,分作2份,早晚分服,连续1月。

  功效

  健脾疏肝,去脂消斑。

  枸杞生地散

  材料

  枸杞子100克,生地30克。

  做法

  将杞子、生地焙干、研末、混匀,每取10克,每日3次,温开水或用白酒适量冲服,连续1月。

  功效

  可补肝肾,去黑斑。

  黑白消斑散

  材料

  黑木耳10克,白木耳5克。

  做法

  首先将黑木耳和白木耳一起研磨成细小的粉末,每次取5克,每天取3次,并且用蜂蜜水冲之饮用,连续饮用一个月见效。

  功效

  消淤化斑,润肤滋肌。

  当归山楂茶

  材料

  当归、山楂各10克,白藓皮、白蒺藜各5克。

  做法

  将诸药同置杯中,冲入沸水,密封浸泡10-20分钟后代茶饮用,每日1剂,连续1月。

  功效

  疏肝健脾,消斑化淤。

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