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夏季凉拌菜 蒜泥黄瓜片的做法

蒜泥黄瓜片北京军海癫痫病医院

调味料:盐-----1/4小匙 陈醋---1大匙 生抽---1小匙 香油---1大匙

蒜泥黄瓜片的做法:

1、将黄瓜冲洗干净。

2、将整条黄瓜从中间切开成两半。

3、取半边黄瓜在尾部斜着切开一小块,再沿着斜切面开始切薄片,顶部相连不要切断,切10片为一组,依次将所有的黄瓜切完。

4、将切好的黄瓜片摆入盘中。

5、大蒜切成末,和盐、生抽、陈醋、香油一起调成汁。

6、将调好的浇在黄瓜上面即可。

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